20. 5. 2024   |   svátek má Zbyšek
 

Eshopy › Zeleninová omeleta

Název Množství a jednotka
mražená zelenina - Mochovská směs 200 g
vejce 4-6 ks
sůl
podravka
olej na smažení
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 2
Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 15 min.
Mamut :-)



Postup
Mraženou zeleninovou směs (můžeme použít jakoukoliv, jakou máme rádi, jen zeleninu) lehce osmahneme na dvou lžících rozehřátého oleje. Podlijeme cca 1 dl vroucí vody a dusíme tak dlouho, až zelenina změkne, podle potřeby můžeme vodu vždycky trošku přilít - záleží na tom, jakou zeleninu použijeme, nejdýl se dusí růžičková kapusta. Zeleninu osolíme a okořeníme troškou podravky. Necháme vydusit vodu až na tuk, vlijeme rozšlehané vajíčka a na mírném plameni necháme omeletu ztuhnout. Hotovou omeletu posypeme nakrájenou jarní cibulkou. Podáváme s pečivem nebo můžeme omeletu ještě obložit čerstvou zeleninou.

Poznámka:
Na osobu dáme cca 100 - 150g mražené zeleniny a podle toho, jací jsme jedlíci, 2-3 vajíčka.


 


RECEPTY

Zeleninové placičky

Postup: Květák, mrkev a celer nakrájíme na malé kostičky. Zpěníme najemno nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Zeleninový salát s pečeným masem

Postup: Zeleninu očistíme a nakrájíme. Dáme do mísy, přidáme plechovku mungo klíčků,... zobrazit recept

RECEPTY

Staročeská husa

Postup: Husu omyjeme, osušíme, pokud má husa drůbky, odstraníme je. Odřízneme křídla a... zobrazit recept

RECEPTY

Sekaná s mozzarellou

Postup: Do deci mléka namočíme nakrájený rohlík.Do mísy dáme mleté maso, vejce,... zobrazit recept

RECEPTY

Piškotová roláda - "Tiramisu"

Postup: Do šlehače dáme vejce a cukr a šleháme 15 minut. Pak lehce vmícháme polohrubou... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

5 důvodů proč navštívit Loket nad Ohří

Důležité královské město, které má v historii mnoho důležitých událostí. Loket nad Ohří je město na Sokolovsku, které vás svou krásou uchvátí. Historie tohoto města sahá až do 12. století, poté se Loket pomalu stává... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámek Zábřeh

Restaurant najdete pod původními renesančními klenbami, s otevřeným cihlovým...